Эргономичное зонирование кухонного пространства

Как известно, именно на кухне происходит приготовление пищи, а также хранение продуктов и различной утвари. Поэтому принято делить пространство этого помещения на так называемые зоны, каждая из которых несет свою функциональную нагрузку. Нельзя сказать, что какая-либо из зон является наиболее важной, так как без каждой из них сложно представить комфортное приготовление пищи, да и в принципе использование кухни в самых разных целях.

Для начала стоит выделить основные зоны, которые должны быть на каждой кухне, даже если она не отличается крупными размерами:

1. Зона хранения продуктов
2. Зона приготовления их к термической обработке
3. Зона самой обработки
4. Зона мытья посуды и продуктов
5. Зона хранения кухонной утвари

Что ж, весьма забавным может показаться тот факт, что самая маленькая кухня также как и большая будут вмещать одинаковый кухонный интерьер, который может отличаться лишь своими габаритами. Безусловно, важное значение в продумывании интерьера будет занимать непосредственно кухонная мебель, которая должна быть изготовлена из прочного и в то же время красивого материала. В современном мире идеально для этих целей подходит искусственный камень, отвечающий всем требованиям хозяйки и дизайнерской мысли.

Итак, предположим, у вас уже имеется холодильник для хранения продуктов, которые способны быстро испортиться. Недалеко от этого предмета бытовой техники должна находиться столешница, на которую вы переносите продукты для их нарезки, чистки и так далее. Безусловно, было бы неплохо продумать интерьер так, чтобы мойка тоже находилась неподалеку, тогда вы сможете мыть продукты тоже «не отходя от кассы». В старых квартирах на маленьких кухнях все это сделать несложно из-за габаритов помещения, однако как же быть в просторной кухне, где места хватит на несколько мебельных гарнитуров? Здесь уже следует включить фантазию и придумать дизайн таким образом, чтобы вам там было комфортно готовить. Быть может, вы пожелаете сделать больше выдвижных ящиков для хранения кухонной утвари или же перенесете духовой шкаф и микроволновую печь в верхнюю часть, установив снизу посудомоечную машину. Также в просторных помещениях есть смысл установки барной стойки, прибавляющей функциональности помещению. Совет: прежде чем начнете ремонт в помещении, продумайте дизайн кухни, чтобы сразу установить розетки в нужных местах и подготовить рабочую стену. Помните, что в этом помещении хозяйке придется проводить большую часть своего времени, и кроме этого именно здесь с большой вероятностью вы будете часто принимать гостей, поэтому не жалейте силы и фантазию, дабы не расстроиться в будущем. Выбирайте «правильный» материал и наиболее приемлемые оттенки!