Эффективное расположение рабочих зон на кухне

Раньше было как-то проще планировать рабочее пространство на кухне: для плиты отводилось уже заранее приготовленное место, столешница с несколькими шкафчиками размещалась там, где было больше всего места вдоль стены, ну а обеденный стол с холодильником ставили там, где оставались свободные сантиметры. В современных интерьерах таким образом ничего не планируется, так как больше пространства, а также разнообразие отделочных материалов и мебели дают возможность людям делать выбор в пользу наиболее приемлемых и оптимальных вариантов с точки зрения эргономики, практичности, выгоды и комфорта.

Так, порой нередко новоиспеченному владельцу квартиры или дома ничего не остается, как обратиться к профессионалу за советом по оформлению своего нестандартного жилища. Эксклюзив стал безумно модным и востребованным для всех, в том числе и для жителей стандартных малогабаритных квартир. О том, как правильно расставить рабочие зоны размышляют хозяйки, привыкшие готовить блюда в «своих» привычных условиях рассказывают дизайнеры:

- Во-первых, нужно определиться с точным количеством бытовой техники, мебели на вашей кухне. Так, к примеру, вы хотите поставить стол, холодильник и шкафы для хранения посуды, кастрюль и так далее, но при этом ваш муж настаивает на барной стойке из искусственного камня. Тогда нужно найти компромисс, который выльется в эксклюзивное решение, а именно обустройство барной стойки со встроенными шкафчиками, широкой столешницей из искусственного камня, которая может продолжиться в рабочую поверхность около плиты, - советует дизайнер Ирина.

Творческий человек всегда найдет пути для решения вопроса касательно обустройства интерьера, однако не каждый сможет в этом деле ссылаться на практичность. Так, знатоки кулинарного дела рекомендуют даже в просторной кухне не ставить холодильник далеко от раковины и разделочной поверхности, а духовой шкаф не советуется располагать где-нибудь отдельно от места для подготовки и разделки продуктов. Ведь ни одна хозяйка не будет в восторге от мысли о том, что ей придется бегать по большой кухне из одного угла в другой с горячими котлетами или сырой курицей, нашпигованной специями. При планировании рабочего пространства необходимо учесть пожелания хозяина, который хочет чтобы «все было красиво», а также практичной хозяйки, для которой важна больше не красота и современный подход, а уют и комфорт в месте, где она проводит большинство своего времени.